Boletín N° 131
23 de junio de 2022 

Del 23 al 25 de junio en la ciudad de Ámsterdam, capital de los Países Bajos, una delegación de productores de cacao de la Amazonía ecuatoriana junto a autoridades del Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica, del Ministerio de Agricultura y Ganadería y del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) participarán en la feria internacional CHOCOA 2022, un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias internacional, en el cual se busca promocionar la oferta sostenible de cacao y chocolate ecuatoriano disponible para mercados especializados a nivel mundial.

Fotografía: Unidad de comunicación – PROAmazonía
Descripción: Feria internacional CHOCOA 2022 – Ámsterdam

Durante el encuentro, en el estand del Ecuador, representantes de la Asociación de Pequeños Exportadores Agropecuarios Orgánicos del Sur de la Amazonía Ecuatoriana (APEOSAE) y PROAmazonía, presentaron la experiencia de contar con una producción sostenible y de calidad, que incorpora buenas prácticas agrícolas, libres de deforestación, y que utiliza además sistemas de trazabilidad que certifican el origen de los productos que van a ser comercializados.  

La oportunidad de participar en este espacio, se da en el marco de la relación comercial existente entre APEOSAE y Silva Cacao, empresa belga dedicada a obtener granos de cacao de la más alta calidad en el mundo, y el apoyo técnico que brinda PROAmazonía un programa implementado por las instituciones rectoras de los sectores ambiental y agropecuario del Ecuador, con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) para fomentar la transición hacia una producción sostenible y libre de deforestación en la Región Amazónica, de cuatro cadenas productivas: café, cacao, palma aceitera y ganadería, consideradas las de mayor extensión en esta región del país.

Fotografía: Unidad de comunicación – PROAmazonía
Descripción: Feria internacional CHOCOA 2022 – Ámsterdam

Ecuador es el mayor productor y exportador de cacao fino de aroma, con una presencia de más del 60% del mercado mundial. En la Amazonía se produce cacao en un entorno agroforestal, rico en biodiversidad, lo cual permite que se distinguen aromas florales y frutales en las almendras de cacao. 

Dato : En el 2021, la empresa belga Silva Cacao concretó la compra de 3.8 toneladas de cacao sostenible y libre de deforestación de APEOSAE, organización que agrupa a más de 180 familias productoras, de ellas el 39% forman parte de nacionalidades y pueblos indígenas amazónicos.

https://youtu.be/7VuGP3eW2Rc